Elazığ Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, gıda güvenliği denetimlerini titizlikle sürdürüyor. Et, tavuk ve süt ürünleri gibi yüksek riskli gıdalar kapsamlı bir şekilde kontrol ediliyor.
İl genelindeki satış noktalarında son tüketim tarihi ve muhafaza koşulları dikkatlice inceleniyor. Hijyen standartları ve soğuk zincir uyumu özellikle değerlendiriliyor.
Gıda kontrol görevlileri toplu tüketim işletmelerinde de denetimler gerçekleştiriyor. Tüketici sağlığını korumak temel öncelik olarak belirleniyor.
Vatandaşlara güvenilir gıda erişimi sağlanması hedefleniyor. Denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceği ifade ediliyor.
