Emekli hemşire Betül Arslan, Karaman'ın Ermenek ilçesinde lavanta yetiştiriciliğinin ardından salep üretimine başlayacak.
Lavanta Yetiştiriciliğinde Başarı
Betül Arslan, Gökçekent köyünde 9 dönümlük alanda lavanta yetiştiriyor. Geçen sene itibariyle tarlası asıl verime ulaştı.
Salep Üretimi Hedefi
Arslan, lavanta sonrası tıbbi ve aromatik bitkilerden salep yetiştirmeyi planlıyor. Bu konuda ar-ge çalışmaları yürütüyor.
İl Tarım Müdürlüğü’nden Destek
Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, üreticiler için projeler geliştiriyor. 2026 yılında bu projeler hayata geçecek.
Lavanta Üretiminde İl Geneli
Karaman'da 928 dekarlık alanda lavanta üretimi yapılıyor. Yıllık 3,5-4 ton arasında lavanta yağı elde ediliyor.