Kars'taki bıçakçı esnafı, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların kesim aletlerini bilemek için yoğun mesai harcıyor.
Bayram Öncesi Bıçakçılarda Yoğunluk
Kasaplar Hali'ndeki bıçakçılar sabahın erken saatlerinden itibaren müşterilerini karşılıyor. Vatandaşlar, kurbanlarını sorunsuz kesmek için bıçaklarını bileylettiriyor.
Usta Bıçakçılar İş Başında
45 yıllık usta Erol Erdoğan, bayram öncesi yoğunluğun arttığını belirtiyor. Baba mesleğini sürdüren Suat Kılıç da talepleri yetiştirmeye çalıştıklarını söylüyor.
Bileme Ücretleri Belli Oldu
Bıçak bileme işlemi 40 ile 80 lira arasında değişiyor. Balta ve satır bileme ücretleri ise 100 ile 150 lira bandında uygulanıyor.
Vatandaşlar Son Güne Bırakıyor
Esnaf, müşterilerin genellikle son günleri tercih etmesinden yakınıyor. Bu durum iş yoğunluğunun bayram öncesi son günlerde artmasına neden oluyor.
