Niğde'nin Bor ilçesinde yeni açılan kültür merkezinde yöresel yemek kursları başladı. Vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.
Eğitim Programının İçeriği Zengin
Kurs programında Niğde mutfağının geleneksel lezzetleri öğretiliyor. Katılımcılar haftada iki gün teorik ve pratik eğitim alıyor.
Uzman Şeflerden Profesyonel Eğitim
Dersler deneyimli yerel şefler tarafından veriliyor. Öğrenciler yöresel tarifleri uygulamalı olarak öğreniyor.
Yoğun Katılım Talebi
İlk hafta 50 kursiyer eğitimlere başladı. Gelecek dönem için şimdiden 100'den fazla başvuru alındı.
Kültürel Mirasın Yaşatılması
Kursiyerler unutulmaya yüz tutmuş tarifleri öğreniyor. Program sayesinde yerel mutfak geleneği gelecek nesillere aktarılıyor.