Emine Usta, 53 yaşında üniversite hayalini gerçekleştirerek Trabzon Üniversitesi Turizm ve Otelcilik Bölümü'ne yerleşti.
Gençlik yıllarında ailesi nedeniyle eğitimini ertelemek zorunda kalan Usta, şimdi hem örgün hem uzaktan eğitimle iki farklı bölümde okuyor. Halk Eğitim Merkezi'nde usta öğretici olarak çalışırken öğrencilik hayatını da sürdürüyor.
Üniversite sınavına hazırlanırken ÖSYM'nin 35 yaş üstü kontenjanından yararlandığını belirten Usta, "Hayatım boyunca bu deneyimi yaşamak istedim" diyor. Aynı zamanda aşçılık eğitimi alarak gelecekte restoran açmayı hedefliyor.
Sınıf arkadaşlarıyla arasındaki yaş farkına rağmen hızla uyum sağladığını ifade eden Usta, gençlerden teknoloji konusunda destek alıyor. Öğrenciler ise onun deneyimlerinden faydalandıklarını vurguluyor.
Annemin sağlık sorunları nedeniyle üniversiteye gidemedim diyen Usta, şimdi bu fırsatı değerlendirmenin mutluluğunu yaşıyor. Emekli olduktan sonra edindiği bilgilerle kendi işini kurmayı planlıyor.
Sınıf arkadaşları Emine Usta'yı "annemiz gibi" diye nitelendiriyor. Özellikle derslere olan ilgisi ve not tutma disipliniyle gençlere örnek olduğu belirtiliyor.
