Yozgat’ta baba ve oğul, 30 yıldır lahana üreterek bölgeye organik ürün sunuyor.
Sorgun’un verimli topraklarında yetişen lahanalar, tarladan ve pazardan satılıyor. Üreticiler, tüketiciye doğrudan ulaşarak taze ürün teminini sağlıyor.
Önal Yiğit, üretim sürecinin yıl boyu sürdüğünü belirtti. Hayvan gübresi kullanarak fideleri ekip, sulama ve çapa işlemleriyle yetiştirdiklerini açıkladı.
Mustafa Yiğit, pazarcıların düşük fiyat vermesi sebebiyle perakende satış yapmayı tercih ettiklerini söyledi. Tarladan ve pazardan lahanalarını doğrudan tüketiciye ulaştırdıklarını ifade etti.
Lahanaların 15 ila 50 kilo arasında değiştiği belirtildi. Yerli beyaz lahananın lezzeti ve kalitesi yıllardır biliniyor.
