Yozgat’ta kuşburnu toplama dönemi başladı, doğal şifa kaynağı yeniden sofralarda yerini alıyor.
Kuşburnu marmelat, reçel ve çay olarak tüketiliyor, sağlığa pek çok faydası bulunuyor.
Çekerek’teki Cemaloğlu Köyü’nden Zeynep Şahan, kuşburnunun şifa deposu olduğunu belirtti.
Nurcan Çetiner, kuşburnunun kansızlık ve kalp sağlığına iyi geldiğini vurguladı.
Kuşburnu toplamak zahmetli olsa da aileler için geleneksel bir aktivite haline geldi.
Doğadan toplanan kuşburnu, piyasadaki fiyatlarına göre daha ekonomik ve organik bir seçenek sunuyor.
Kuşburnu reçeli, Yozgat’ın lezzetli ve vazgeçilmez ürünleri arasında yer alıyor.
Kuşburnu, soğuk algınlığından sindirim sorunlarına kadar birçok rahatsızlığa iyi geliyor.
