Mersin Büyükşehir Belediyesi, MERCEK Mesleki Eğitim Merkezleri'nde ücretsiz Aşçı Çırağı Kursu düzenliyor.
190 saatlik eğitimde hijyen kurallarından pişirme tekniklerine kadar geniş bir müfredat sunuluyor. Kursiyerler, profesyonel mutfakta uygulamalı eğitim alarak sektörde istihdam şansı yakalıyor.
Teorik ve pratik eğitimlerle katılımcılar temel mutfak becerilerini kazanıyor. Kesim teknikleri, sos hazırlama ve menü planlama gibi konular modüller halinde işleniyor.
Program, meslek edinmek isteyen gençler ve kariyer değişikliği düşünenler için ideal fırsatlar sunuyor. MEB onaylı sertifika alan kursiyerler otel ve restoranlarda çalışabiliyor.
MERCEK Koordinatörü, eğitimlerin sektör ihtiyaçlarına uygun şekilde tasarlandığını vurguladı. Kursiyerlerin donanımlı mutfak atölyesinde pratik yapma imkanı bulduğunu belirtti.
