SUBÜ Turizm İşletmeciliği Bölümü öğrencileri, Sapanca'da faaliyet gösteren bir otele düzenlenen teknik gezi ile sektörü yakından tanıma fırsatı buldu. Birinci sınıf öğrencileri, otelin yönetici kadrosunun rehberliğinde gerçekleştirilen detaylı tur kapsamında, misafir karşılama alanlarından spa merkezine, odalardan restoranlara kadar tüm bölümleri inceledi.
Öğrenciler otel operasyonlarını yerinde öğrendi
Teknik gezi süresince öğrenciler, otelin sürdürülebilirlik anlayışı, hijyen protokolleri ve müşteri memnuniyetine yönelik uygulamalarını detaylı şekilde inceleme fırsatı yakaladı. Dijitalleşme çalışmaları hakkında da bilgi alan öğrenciler, modern otelcilik uygulamalarını yerinde gözlemledi.
Departman yöneticileri deneyimlerini paylaştı
Muhasebe, insan kaynakları, ön büro, yiyecek-içecek ile satış ve pazarlama departmanlarının müdürleri, öğrencilerle bir araya gelerek kariyer planlaması konusunda tecrübelerini aktardı. Yöneticiler, turizm sektöründe başarılı olabilmek için yabancı dil ve dijital becerilerin önemini vurguladı.
Sektörel bilgiler uygulamalı olarak aktarıldı
Öğrenciler, otel yönetiminin tüm süreçlerini yakından gözlemleme şansı bulurken, teorik bilgilerini pratik uygulamalarla pekiştirdi. Gezi kapsamında özellikle operasyonel süreçler ve müşteri ilişkileri yönetimi konularında detaylı bilgiler edinildi.
Turizm eğitiminde sahada öğrenme desteklendi
Düzenlenen teknik gezi, öğrencilerin akademik bilgilerini saha deneyimiyle birleştirmelerine olanak sağladı. Turizm sektörünün işleyişini yerinde gören öğrenciler, gelecekteki kariyer hedeflerini şekillendirme fırsatı yakaladı.
