Adana'da kırmızı biber hasadının başlamasıyla vatandaşlar ev yapımı salça hazırlığı için pazarların yolunu tuttu.
Salçalık Biber Fiyatları Belli Oldu
Geçen yıl 15 liradan satılan salçalık biberler bu sezon 15-20 lira arasında değişiyor. Biberciler ve Zeytinciler Pazarı'nda tezgahlar salçalık biberlerle doldu.
Vatandaşlar Ev Yapımı Salçayı Tercih Ediyor
Hazır salçadan uzak duran vatandaşlar doğal ürün arayışında pazarlara akın ediyor. Biber çekim merkezleri ve ev işlemi olmak üzere iki farklı yöntem tercih ediliyor.
Karaisalı Biberi Henüz Çıkmadı
Satıcılar Karaisalı biberinin henüz hasat edilmediğini belirtiyor. Karaisalı biberi çıktığında fiyatların 20 liraya yükselmesi bekleniyor.
Talepler Artarak Devam Ediyor
Vatandaşlar her yıl düzenli olarak ev yapımı salça hazırladıklarını ifade ediyor. Fiyatların şu an için makul seviyede olduğu belirtiliyor.
