Aydın'da coğrafi işaretli enginar üreticileri, ürünlerinin düşük fiyata satılıp başka illerde yüksek karla pazarlanmasından şikayetçi.
Üreticilerin 8-10 liraya sattığı enginar, işlenip kavanozlanarak 40-60 liradan tüketiciye ulaşıyor. Gölhisar Mahalle Muhtarı Mehmet Karagöz, yerel sanayileşme çağrısı yaparak değer kaybını önlemek istiyor.
Enginarın Aydın ekonomisine katkısını artırmak için işleme tesisleri kurulması talep ediliyor. Karagöz, kestanede yaşanan değer kaybının enginarda tekrarlanmaması için acil adım atılmasını istedi.
Gölhisar'da 4.500 dönümde üç farklı enginar türü yetiştiriliyor ve 137 aile geçimini bu üründen sağlıyor. Coğrafi işaretli ürünün hak ettiği değeri bulması için yerel yatırımların şart olduğu vurgulanıyor.
Üreticiler, enginarın işlenerek markalaşmasıyla ilin ekonomik kazanımının artacağına inanıyor. Yetkililerden bu yönde destek beklediklerini ifade ediyorlar.
