Manisa'nın Sarıgöl ilçesine bağlı Alemşahlı Mahallesi'nde çiftçi Ahmet Ur, besi hayvanlarının süt verimini artırmak için kendi slaj yemini üretiyor. 200 dekarlık arazisine ektiği arpa, fiğ ve tırtılkale bitkilerini hasat ederek özel çukurlarda fermente ediyor. Bu doğal yöntemle hazırlanan slaj yem sayesinde süt veriminde yüzde 30'luk bir artış gözlemlendiğini belirtiyor.
Doğal Yöntemlerle Süt Veriminde Artış
Ahmet Ur, hayvanlarına verdiği yemin tamamen doğal olduğunu ve kendi imkanlarıyla ürettiğini vurguluyor. Karma yem yerine kendi hazırladığı slaj yemi tercih etmesinin hayvanlarının sağlığına da olumlu katkı sağladığını ifade ediyor.
Slaj Yem Nedir?
Slaj yem, yeşil yem bitkilerinin hava almayacak şekilde sıkıştırılıp, belirli bir süre fermantasyona bırakılmasıyla elde edilen bir tür turşu yemdir. Besin değerini uzun süre koruyabilen slaj, hayvanlar için kış aylarında önemli bir besin kaynağıdır.
Yüzde 30'luk Verim Artışı
Ahmet Ur, slaj yem kullanmaya başladıktan sonra süt veriminde gözle görülür bir artış olduğunu belirtiyor. Yaklaşık %30 oranında artan süt verimi, hem hayvanlarının sağlığına hem de kendi ekonomisine olumlu yansıyor.
Kendi Kendine Yeterli Üretim
200 dekarlık arazisinde kendi yemini üreten Ahmet Ur, dışa bağımlılığını azaltarak daha sürdürülebilir bir hayvancılık modeli uyguluyor. Bu sayede hem maliyetlerini düşürüyor hem de hayvanlarına daha sağlıklı bir beslenme imkanı sunuyor.
