Van'ın Erciş ilçesinde coğrafi tescil işaretli lahananın hasadı başladı. Büyüklüğü ve kalitesiyle dikkat çeken lahana, bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
Erciş'te 500 çiftçi tarafından 1.700 dekar alanda üretilen lahana, haziranda ekiliyor. Ekim ayında hasadı yapılan ürün, çevre illere gönderiliyor ve çiftçiler için önemli bir gelir kaynağı oluyor.
Erciş lahanası, turşu ve sarma yapımında tercih ediliyor. Tanesi 90 ila 100 TL arasında satılan lahana, Van, Bitlis, Ağrı ve Iğdır gibi bölgelere gönderiliyor.
Üretici İbrahim Canpolat, yaklaşık 30 yıldır lahana ürettiklerini belirtti. Erciş lahanasının coğrafi tescil almasıyla Türkiye çapında tanındığını ve bu durumun kendilerini memnun ettiğini ifade etti.
Iğdır'a lahana sevkiyatı yapan Halim Yaşar, şu ana kadar 50-60 ton ürün gönderdiğini açıkladı. Erciş lahanasının kalitesini herkese tavsiye ettiğini sözlerine ekledi.
