Edremit'te üreticilerin kabağa aşılı olarak yetiştirdiği karpuzlar, tüketiciler tarafından tercih edilmeyince tarlada kaldı.
Kabağa Aşılı Karpuzların Özellikleri Tüketiciyi Uzaklaştırdı
Aşılı karpuzlar 20-25 kilogram ağırlığa ulaşıyor ve sert bir yapıya sahip. Bu karpuzların kalın kabuğu ve kabak tadına benzer lezzeti tüketicileri rahatsız ediyor.
Atalık Karpuzlar Daha Çok İlgi Görüyor
Tüketiciler 6-8 kilogramlık geleneksel karpuzları tercih ediyor. Daha az çekirdekli ve yoğun aromalı olan bu karpuzlar pazarda talep görüyor.
Ziraat Odası Doğru Üretim Modelini Öneriyor
Edremit Ziraat Odası, üreticilerin tüketici tercihlerine uygun üretim yapması gerektiğini vurguluyor. Oda başkanı, üreticilerin kısa vadeli kazanç için uzun vadeli müşterilerini kaybetmemesi gerektiğini belirtiyor.
Üreticilere Destek Sözü Verildi
Ziraat Odası, doğru üretim modeli konusunda üreticilere destek olacağını açıkladı. Üreticilerin pazar taleplerine uygun üretim yapması için rehberlik çalışmaları sürdürülecek.
