Marketlerde tazesi 100 liradan satılan kayısının kurusu, şarküteri ve kuruyemişçilerde bin lirayı aşarak rekor fiyata ulaştı.
Zirai Don Üretimi Etkiledi
TÜİK verilerine göre kayısı üretimi geçen yıla oranla yüzde 65 düşüş gösterecek. Malatya, Elazığ ve Kahramanmaraş'taki zirai don kayısı rekoltesini olumsuz etkiledi.
Kuru Kayısı Fiyatları Altınla Yarışıyor
Kuru kayısının kilogram fiyatı ülke genelinde 800 ila bin lira arasında değişiyor. Dört kilo kuru kayısı fiyatıyla bir gram altın alınabiliyor.
Taze Kayısı Talebi Yükseldi
Marketlerde taze kayısı kilosu ortalama 100 liradan satılıyor. Tüketiciler pahalı olan kurusuna göre taze kayısıyı tercih ediyor.
Malatya'da Üretim Düştü
Türkiye'deki kuru kayısının yüzde 90'ını üreten Malatya'da stoklar azaldı. Üretim düşüşü nedeniyle fiyatlar nisan ayından bu yana sürekli artış gösteriyor.
