Nazilli Ticaret Odası, incir sektöründe üretici, tüccar ve ihracatçı iş birliğinin önemine dikkat çekti. Aflatoksin riski ve kalite kaybına karşı dikkatli olunması çağrısında bulunuldu.
İhracat sezonunun başlamasıyla Nazilli’de hareketlilik arttı. Geçmiş sezon yaşanan sorunların tekrarlanmaması için gerekli adımlar atılıyor.
Nazilli Ticaret Odası, üyelerinin ihracatını desteklemek için ANUGA Gıda Fuarı’na katıldı. Fuardan dönen yetkililer, sektörün geleceği hakkında önemli açıklamalar yaptı.
İncir sektörünün üretici, tüccar ve ihracatçı üçgeninin sağlıklı çalışması gerektiği vurgulandı. Bu üç ayağın uyumu, sorunların en aza indirilmesini sağlayacak.
Nazilli bölgesinin incir üretiminde dünya lideri olduğu belirtildi. Kaliteli ürünlerin daha iyi fiyatlarla pazarlanması için çaba gösterilmesi gerektiği ifade edildi.
Aflatoksin riski nedeniyle ihracatçıların daha temkinli davrandığı açıklandı. Ürün kalitesinin artırılması, geri dönüşlerin önlenmesi için çalışılıyor.
Nazilli’ye özgü Sarı Lop incirinin korunması gerektiği vurgulandı. Farklı bölgelerden gelen incirlerin karıştırılması, kaliteyi olumsuz etkiliyor.
