Mersin Ticaret Borsası Başkanı Abdullah Özdemir, bu yeni yönetmeliğin Türkiye'de gıda güvenliği açısından önemli bir adım olduğunu belirtti. Özdemir, 1 Ocak'tan itibaren limon suyu görünümü veren, limon aromalı sos ve benzeri ürünlerin piyasada yer alamayacağını ve bu ürünlerin raflardan kaldırıldığını açıkladı. Bu düzenleme, tüketicilere daha sağlıklı ve güvenilir gıda seçenekleri sunmayı amaçlıyor.
Tüketiciye Olumlu Yansıyacak
Özdemir, Türkiye'nin limon üretiminin büyük bir kısmının ihracata gittiğini belirterek, iç tüketimin daha sağlıklı ürünlerle destekleneceğini ifade etti. Ayrıca, limon suyu yerine taklit ürünlerin tüketilmesinin önüne geçilmesiyle, hem tüketicilerin sağlığının korunacağı hem de limon üreticilerinin kazançlarının artacağı vurgulandı. İkinci kalite limonlar, sanayide kullanılarak israfın önüne geçilecek.
Tüketicilere Sorumluluk Düşüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın son dönemdeki sıkı denetimlerinin yanı sıra, tüketicilerin de bilinçli hareket etmeleri gerektiği belirtildi. Özdemir, tüketicilerin gıda etiketlerini dikkatle okumaları ve şüpheli ürünleri ihbar etmeleri gerektiğini vurguladı. Bu şekilde, hem tüketici sağlığı korunacak hem de taklit ve tağşiş ürünlerin önüne geçilecektir.
Yeni Yönetmelik ve Üretici Kazançları
Yeni düzenleme, sadece tüketicilerin sağlığını korumakla kalmayacak, aynı zamanda limon üreticilerinin kazançlarını artıracak. Özdemir, "Bu karar, hem tüketicilerimizin hem de limon üreticilerimizin kazanacağı bir adım" diyerek, tüm paydaşların kazançlı çıkacağını ifade etti. Orijinal limon kullanılarak üretilen ürünlerin artması, yerli üretimi destekleyecek ve limon üreticilerine ek gelir sağlayacaktır.
Gıda Güvenliği İçin Kritik Adımlar
Gıda güvenliğini sağlamak adına alınan bu kararın, Türkiye'nin tarım sektöründeki şeffaflığı ve güvenilirliği artıracağı ifade ediliyor. Bu değişiklikle birlikte, taklit ürünlerin önüne geçilmesi ve sağlıklı gıda üretiminin teşvik edilmesi bekleniyor. Gıda sektöründe sağlıklı ve güvenilir ürünlerin tüketicilere ulaşması adına önemli bir adım atıldı.
