Adana'da yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık hayvanların kilogram fiyatları ve kesim ücretleri belirlendi. Adana Büyükbaş ve Küçükbaş Kurbanlık Fiyat Belirleme Komisyonu'nun yaptığı toplantı sonucunda, üreticiler, kasaplar ve belediye temsilcilerinin ortak kararıyla yeni fiyatlar duyuruldu. Bu fiyatlar, hem vatandaşların bütçesini korumayı hem de hayvan üreticilerinin emeklerinin karşılığını almasını hedefliyor. Kurbanlık alım ve kesim süreçlerinde herhangi bir mağduriyet yaşanmaması için tüm detaylar titizlikle değerlendirildi.
Küçükbaş Kurbanlık Fiyatları
Komisyon, küçükbaş hayvan kategorisinde yer alan koyun, keçi ve tekenin kilogram fiyatını 300 TL olarak belirledi. Bu fiyat, hayvanın canlı ağırlığı üzerinden hesaplanacak ve alım satım işlemleri buna göre gerçekleştirilecek. Üreticiler, hayvanların sağlıklı ve besili olmasına özen göstererek, vatandaşlara kaliteli kurbanlıklar sunmayı amaçlıyor. Küçükbaş hayvan alımında dikkat edilmesi gerekenler ve hayvan sağlığı konusunda bilgilendirme çalışmaları da yapılacak.
Büyükbaş Kurbanlık Fiyatları
Büyükbaş hayvanlarda ise tosunun kilogram fiyatı 310 TL, düvenin kilogram fiyatı ise 280 TL olarak belirlendi. Büyükbaş hayvanların fiyatları, hayvanın ırkı, yaşı ve ağırlığı gibi faktörlere göre değişiklik gösterebilir. Komisyon, büyükbaş hayvan alımında vatandaşların dikkat etmesi gereken hususlar konusunda da uyarılarda bulundu. Hayvanların veteriner kontrolünden geçmiş ve sağlıklı olduğundan emin olunması gerektiği vurgulandı.
Kurbanlık Kesim Ücretleri
Adana'da kurbanlık kesim ücretleri de belirlendi. Küçükbaş hayvan kesim ücreti bin 500 TL olarak tespit edilirken, büyükbaş hayvan kesim ücreti ise 4 parçaya bölünmek şartıyla 8 bin TL olarak belirlendi. Kesim ücretleri, kasapların hijyenik koşullarda ve dini vecibelere uygun şekilde kesim yapmalarını sağlamayı amaçlıyor. Vatandaşların, yetkili ve deneyimli kasaplar tarafından kesim yapılması konusunda dikkatli olmaları önemle tavsiye ediliyor.
Kıyma Çekim Fiyatları
Kurban etinin kıyma haline getirilmesi için belirlenen kilogram fiyatı ise 20 TL olarak açıklandı. Vatandaşlar, kurban etini diledikleri şekilde değerlendirebilmek için kıyma çekim hizmetinden yararlanabilirler. Kasaplar, kıyma çekim işlemlerinde hijyen kurallarına uygun davranacak ve etin sağlıklı bir şekilde işlenmesini sağlayacaklar. Kıyma çekimi sırasında etin tazeliğinin korunması da büyük önem taşıyor.
Ek Bilgiler ve Öneriler
Adana Büyükşehir Belediyesi ve ilgili kurumlar, Kurban Bayramı süresince kurbanlık satış ve kesim yerlerinde denetimlerini sıklaştıracak. Vatandaşların, kurbanlık alım ve kesim süreçlerinde herhangi bir sorun yaşamaması için gerekli tüm önlemler alınacak. Ayrıca, kurban atıklarının çevreye zarar vermemesi için de özel çalışmalar yapılacak. Vatandaşların, kurban atıklarını belirlenen toplama noktalarına bırakmaları önemle rica olunur. Kurban Bayramı'nın huzur ve güven içinde geçirilmesi için tüm kurumlar işbirliği içinde çalışmaya devam edecek.
