Aydın'ın Efeler ilçesinde yaşayan gelin Demet Özdemir ve görümcesi Naide Çilenger, örnek bir dayanışma sergileyerek Türkiye'nin ana arı ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılıyor. Yıllık yaklaşık 7 bin ana arı üreten ikili, ülkenin dört bir yanındaki arıcılara kaliteli ve verimli ana arılar ulaştırarak sektörün gelişimine katkıda bulunuyor. Zeytinlikler arasındaki arılıklarında hummalı bir şekilde çalışan Özdemir ve Çilenger, kadınların da arıcılıkta başarılı olabileceğini gösteriyor.
Arıcılığa Uzun Yıllarını Veren Demet Özdemir
25 yıldır arıcılıkla uğraşan Demet Özdemir, 500 küçük kovanla başladığı serüveninde bugün 2 bin 500 ana arı kovanına ulaşmış durumda. Üretimini her geçen yıl arttıran Özdemir, "Sezonda yaklaşık 6-7 bine yakın ana arı satıyoruz. Türkiye'nin her yerine müşterinin talep ettiği ırkta ana arı gönderiyorum," diyor. Üç farklı ırkta ana arı ürettiklerini belirten Özdemir, Aydın ırkı, Karniyol ve İtalyan ırkı arılarının arıcılar tarafından yoğun ilgi gördüğünü ifade ediyor.
Görümce Naide Çilenger'in Arıcılık Tutkusu
Gelininden etkilenerek arıcılığa başlayan Naide Çilenger, bu işe ilk başta yardım amaçlı girdiğini ancak zamanla arıcılığa tutkuyla bağlandığını söylüyor. "Bu süreçte arıya karşı bir aşk başladı bende. Oldukça zahmetli bir iş ama insan doğayla iç içe olunca huzur buluyor," diyen Çilenger, diğer kadınlara da arıcılığı tavsiye ediyor. Teknolojiye ayrılan zamanın doğada üretim yaparak geçirilebileceğini vurgulayan Çilenger, bu sayede hem kişisel gelişimin sağlanabileceğini hem de psikolojik olarak rahatlanabileceğini belirtiyor.
Ana Arı Üretiminin Püf Noktaları
Demet Özdemir, her ana arı kutusuna altı "asker" arı yerleştirdiklerini ve bu arıların ana arının beslenmesinde görevli olduğunu açıklıyor. Arıcılığın kadınlar tarafından da rahatlıkla yapılabileceğini vurgulayan Özdemir, "Arıcılığın en püf noktası aşı. Bunu öğrendikten sonra kadınlar her şekilde üretim yapabilir. Sadece dolum aşamasında erkek gücüne ihtiyaç olabilir," ifadelerini kullanıyor. Bu bilgiler, arıcılığa yeni başlayacak olanlar için önemli ipuçları sunuyor.
Kuraklığa Rağmen Umutlu Bekleyiş
Geçen yıl yaşanan kuraklık nedeniyle sezonun zor geçtiğini belirten Demet Özdemir, bu yıl yağışların biraz olsun umut verdiğini kaydediyor. Doğal koşulların arıcılık üzerindeki etkisini vurgulayan Özdemir, iklim değişikliklerinin üretim süreçlerini doğrudan etkilediğini ifade ediyor. Buna rağmen, Özdemir ve Çilenger, kaliteli ana arı üretimi için tüm imkanları seferber ederek arıcılık sektörüne katkılarını sürdürmeye devam ediyor.
