Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, nisan ayında üretici ve market arasındaki fiyat farklılıklarını değerlendirerek, tüketicilerin en çok havuçta yüzde 256'lık bir fiyat farkıyla karşılaştığını belirtti. Bu durumu marul, kuru soğan, kuru fasulye ve nohut takip etti. Bayraktar, üretici fiyatlarındaki değişimlerin girdi maliyetlerindeki artışlarla da ilişkili olduğunu vurgulayarak, çiftçilerin karşılaştığı zorluklara dikkat çekti.
Nisan Ayı Market Fiyatlarındaki Değişimler
Marketlerdeki fiyat değişimlerine bakıldığında, 39 ürünün 28'inde fiyat artışı gözlemlendi. En fazla artış gösteren ürün yüzde 43 ile karnabahar oldu. Havuç, maydanoz, limon ve marul da fiyatı artan ürünler arasında yer aldı. Buna karşılık, salatalık fiyatında yüzde 36'lık bir düşüş yaşandı. Patlıcan, domates, sivri biber ve kabak da fiyatı azalan ürünler arasında sıralandı.
Üretici Fiyatlarındaki Dalgalanmalar
Üretici tarafında ise 31 ürünün 8'inde fiyat artışı yaşanırken, 17 üründe fiyat düşüşü görüldü. En belirgin düşüş yüzde 59 ile salatalıkta kaydedildi. Patlıcan, kuru soğan, sivri biber, domates ve limon da fiyatı düşen ürünler arasında yer aldı. Kuru kayısı ise yüzde 100'lük bir artışla dikkat çekti. Fındık ve elma da fiyatı artan ürünler arasında yerini aldı.
Fiyat Değişimlerinin Nedenleri
Bayraktar, fiyat değişimlerinin nedenlerini açıklarken, zirai don afetinin kayısı üretimini olumsuz etkilediğini ve bu durumun fiyat artışına yol açtığını belirtti. Ayrıca, havaların sıcak gitmesiyle birim alandan alınan verimin artması, salatalık, patlıcan, sivri biber ve domates gibi ürünlerin arzını artırarak üretici fiyatlarını düşürdü. Kuru soğanda ise yüksek rekolte beklentisi fiyatların düşmesine neden oldu.
Girdi Maliyetlerindeki Yükseliş
Girdi maliyetlerindeki değişimlere değinen Bayraktar, elektrik fiyatlarının yıllık bazda en fazla artış gösteren kalem olduğunu vurguladı. Gübre fiyatlarında da artışlar yaşanırken, yem ve tarım ilacı fiyatlarındaki yükseliş de çiftçileri zor durumda bırakıyor. Mazot fiyatlarında ise aylık bazda bir düşüş yaşanmasına rağmen, yıllık bazda hala bir artış söz konusu.
