Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen kontrollerde, Söğütlü ilçesindeki Şenpiliç üretim tesisinden alınan numunelerde Listeria monocytogenes bakterisine rastlandı. Bu tehlikeli bakteri, özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ciddi hastalıklara yol açabiliyor.
Bakteri İçeren Parti Piyasadan Çekiliyor
Denetimlerde tespit edilen ürünün parti numarası: 204124 ve son tüketim tarihi 10.03.2025 olarak açıklandı. Bakanlık, bu partiye ait tüm ürünlerin en kısa sürede raflardan kaldırılmasını istedi. Toplatma süresi dolduğu için firma hakkında yasal işlem başlatıldı ve idari para cezası kesildi.
Üretici Firmaya Resmi Uyarı Gönderildi
Bakanlık tarafından firmaya gönderilen resmi yazıda, Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne aykırılık tespit edildiği belirtildi. Yazıda ayrıca, ilgili yasa gereği ürünlerin acilen piyasadan çekilmesi gerektiği vurgulandı.
Vatandaşlara Uyarı: Tüketmeyin
Bakanlık, tüketicileri dikkatli olmaları konusunda uyardı. Belirtilen parti numarasına sahip olan ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiği bildirildi. Ürünleri satın alan vatandaşların, en yakın Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'ne başvurmaları istendi.
Denetimler Artarak Sürecek
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin artarak devam edeceğini duyurdu. Gıda güvenliği konusunda hassasiyet gösterileceği ve benzer vakaların önlenmesi adına ürün izlenebilirliğinin sıkı takibe alınacağı kaydedildi.
Uzmanlar Ne Diyor?
Gıda mühendisleri ve halk sağlığı uzmanları, Listeria monocytogenes'in özellikle hamileler, yaşlılar ve çocuklar için ölümcül risk taşıdığını belirtiyor. Uzmanlar, ürünlerin ambalaj bilgilerine dikkat edilmesi gerektiğini ve şüpheli ürünlerin asla tüketilmemesi gerektiğini vurguluyor.
Bu olay, gıda güvenliği konusunda denetimlerin ve tüketici bilincinin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha ortaya koydu. Şenpiliç'e ait ürünlerin belirtilen partisine karşı dikkatli olunması, hem bireysel sağlık hem de kamu güvenliği açısından büyük önem taşıyor.
