Söke'de 2025 yılında 2 bin 507 işletme denetlenerek gıda güvenliği sağlandı.
Denetimlerde 967 gıda satış yeri, bin 124 toplu tüketim yeri kontrol edildi. Üretim yerleri, yem bayileri ve depolara da yoğun denetim yapıldı.
Hijyen ve mevzuat uygunluğu titizlikle incelendi. Halk sağlığını korumak için denetimler artırılarak sürdürüldü.
Su ürünleri ihracatıyla bölge ekonomisine katkı sağlandı. 2025'te 3 bin 286 ton işlenmiş balık 5 ülkeye gönderildi.
Levrek, çipura ve fileto ihracatı öne çıktı. İhracat sürecinde 204 sağlık işlemi gerçekleştirildi.
