Türkiye genelinde denizlerde av sezonunun sona ermesine rağmen, Zonguldak'ta balık tezgahları hareketliliğini koruyor. Balıkçılar, sezon dışı dönemde de vatandaşların taze balığa ulaşabilmesi için yoğun çaba gösteriyor. Tezgahlarda mezgit, istavrit, barbun ve izmarit gibi çeşitli türler bulunurken, fiyatlar gün gün değişen balık miktarına göre şekilleniyor. Balıkçılar, uygun fiyatlarla halka balık sunmaya devam edeceklerini belirtiyor.
Sezon Dışı Balık Çeşitliliği
Zonguldaklı balıkçı Oktay Ertürk, tezgahında bulundurduğu çeşitli balık türleriyle vatandaşların ilgisini çekiyor. Mezgit, istavrit, barbun ve izmarit gibi seçenekler sunarak, sezon dışında da balıkseverlerin beklentilerini karşılıyor. Ertürk, vatandaşların balıksız kalmaması için ellerinden geleni yaptıklarını vurguluyor.
Balık Fiyatlarındaki Dalgalanma
Denizdeki balık miktarına bağlı olarak fiyatların değişkenlik gösterdiğini belirten Ertürk, bazen fiyatların yükseldiğini, bazen ise kampanyalarla uygun fiyatlı balık sunduklarını ifade ediyor. Dün somon kampanyasıyla 150 TL'ye balık satarken, yakın zamanda tekrar somon kampanyası yapacağını ve halka ucuz balık yedireceğini söylüyor.
Güncel Balık Fiyatları
Ertürk, tezgahındaki bazı balıkların fiyatlarını açıklarken, isabet, mezgit ve barbun gibi türlerin 300 TL'den satıldığını belirtiyor. Diğer yerlerde barbun fiyatlarının 400-500 TL arasında değiştiğini ancak kendisinde daha uygun fiyata bulunduğunu ekliyor. Bu durum, Zonguldak'ta balık fiyatlarının hala makul seviyelerde olduğunu gösteriyor.
Geçen Sezonun Değerlendirmesi ve Gelecek Beklentileri
Geçen av sezonunun iyi geçtiğini ve bol miktarda balık olduğunu dile getiren Ertürk, ucuz fiyatlarla vatandaşa balık yedirdiklerini söylüyor. Önümüzdeki sezonun da aynı şekilde geçmesini umut ediyor. Denizlerde hala balık olduğunu ve palamutun da tekrar bollaşacağını belirterek, vatandaşların ucuz balık yeme fırsatının devam edeceğini müjdeliyor.
Endüstriyel Balıkçılık Yasağı ve Alternatifler
Türkiye'de endüstriyel balıkçılık faaliyetleri 15 Nisan - 1 Eylül tarihleri arasında yasak kapsamında bulunuyor. Bu dönemde küçük ölçekli balıkçılar ve yetiştiricilik ürünleri, piyasadaki talebi karşılamaya devam ediyor. Bu durum, Zonguldak gibi kıyı bölgelerinde yerel balıkçılığın önemini daha da artırıyor ve vatandaşların taze balığa erişimini sağlıyor.
