Side, 26 Nisan 2025 - Side Antik Limanı, Manavgat Belediyesi'nin ev sahipliğinde gerçekleşen Uluslararası Manavgat Girit'ten Side'ye Kültür ve Lezzet Festivali ile tarih, lezzet ve ezgilerin büyülü bir birleşimine sahne oldu. Ünlü şeflerin Girit mutfağının eşsiz lezzetlerini sunduğu festival, gastronomi tutkunlarına unutulmaz bir şölen yaşattı. Etkinlik boyunca Girit mutfağının zenginliği ve kültürel mirası ön plana çıktı.
Giritli Şeflerden Lezzet Şöleni
Festivalde Maria Ekmekçioğlu, Esat Özata, Dilek Yetkiner gibi ünlü şefler, Girit mutfağının özgün yemeklerini hazırladılar. Şefler, "Norma", "Karides Saganaki", "Kreto Pitaka" gibi yemeklerin tariflerini ve püf noktalarını katılımcılarla paylaştılar. Girit mutfağının zeytinyağlıları, deniz ürünleri ve mezeleri büyük beğeni topladı.
Başkan Kara'dan Gastronomi Vurgusu
Manavgat Belediye Başkanı Niyazi Nefi Kara, festivalde yaptığı konuşmada, Girit mutfağının doğallığı ve sağlıklı yaşamı temsil ettiğini belirtti. Kara, Manavgat'ın gastronomi zenginlikleriyle de öne çıkan bir turizm destinasyonu olmasını hedeflediklerini vurgulayarak, "Manavgat, lezzetin, kültürün ve sürdürülebilir turizmin yıldızı olsun istiyoruz," dedi.
Dans ve Müzikle Coşku
Festival, Mersin Büyükşehir Belediyesi Halk Dansları Grubu'nun gösterisiyle renklendi. Girit müzikleri eşliğinde yapılan danslar, izleyicilerden büyük alkış aldı. Girit müziğinin özgün ezgileri, festival katılımcılarına unutulmaz bir deneyim yaşattı. Dans ve müzik, lezzet şölenine ayrı bir boyut kattı.
Girit-Side Dostluğu Söyleşisi
"Girit'ten Side'ye Lezzet Yolculuğu" isimli söyleşi, festivalin önemli etkinliklerinden biriydi. Dilek Yetkiner, Seda Özel ve Maria Ekmekçioğlu'nun katıldığı söyleşide, Girit ve Side arasındaki kültürel bağlar ve mutfak mirası üzerine konuşuldu. Girit mutfağının Side'ye katkıları ve kültürel etkileşimi detaylı bir şekilde ele alındı.
Chrysoula Stefanaki Konseri
Festivalin akşam programında Giritli şarkıcı Chrysoula Stefanaki sahne aldı. Sanatçı, "Tango Notturno" ve "Blue Haven" gibi eserleriyle dinleyicilere duygusal anlar yaşattı. Konserde Başkan Kara, Stefanaki'ye teşekkür plaketi takdim etti. Konser, festivalin unutulmaz anlarından biri oldu.
