Gaziantep'te başlayan Koku Çalıştayı, şehrin kimliğini kokular üzerinden tanıtmayı hedefliyor.
Etkinlikte, koku biliminin kültür, sanat ve gastronomiyle ilişkisi detaylı şekilde ele alınıyor.
Kokuların tarihi ve kültürel mirası koruma açısından önemi vurgulanıyor.
Yerel üreticilerden sanatçılara kadar geniş bir katılımla projeler üzerinde çalışılıyor.
Gaziantep’in geleneksel ve modern kokuları uluslararası alanda tanıtılacak.
Akademisyenler ve araştırmacılar, kokunun eğitim ve sanattaki etkilerini tartışıyor.
Çalıştay, şehrin kültürel kimliğini güçlendirecek yeni vizyonlar ortaya çıkaracak.
Büyükşehir Belediyesi, bu etkinliği Gaziantep’i dünya çapında öne çıkarmak için adım olarak görüyor.
