Yaz aylarında artan sıcaklık ve nem sebebiyle vücut ısısı yükseliyor, metabolizma bu duruma adapte olmaya çalışıyor.
Su Tüketiminin Önemi ve Sıvı Alımı
Günde en az 12-14 bardak su tüketilmesi gerekiyor. Kafein ve alkol içeren içecekler yerine süt, meyve suyu tercih edilmeli.
Mineral Dengesini Koruyacak Besinler
Terlemeyle kaybedilen mineralleri yerine koymak için peynir ve kuruyemiş tüketilmeli. Potasyum için muz, pazı ve baklagiller tercih edilebilir.
Su İçeriği Yüksek Yaz Meyveleri
Salatalık, karpuz ve kavun gibi su oranı yüksek besinler tüketilmeli. Çok soğuk içeceklerden kaçınılmalı, yavaş tüketim yapılmalı.
Sağlıklı Pişirme Teknikleri
Kızartma yerine haşlama ve ızgara tercih edilmeli. Açıkta satılan yiyeceklerden uzak durulmalı, hijyen kurallarına dikkat edilmeli.