Özellikle Ankara Bilkent Şehir Hastanesi’nde sağlık çalışanlarına sunulan kapalı suların içinde bulunan yabancı maddeler ve İzmir Urla Devlet Hastanesi’nde yemeklerde görülen kurtlar, bu durumu gözler önüne seriyor. Sağlık ve Sosyal Hizmet Emekçileri Sendikası (SES) üyesi sağlıkçılar, bu konudaki şikayetlerini giderek artırıyor.
Böcekler ve Yetersiz Beslenme Şikayetleri
Hastanelerde sağlıksız yemekler sadece sağlık çalışanlarını değil, aynı zamanda hastaları da olumsuz etkiliyor. İzmir’deki Urla Devlet Hastanesi’nde, 80 yaşındaki diyabet hastasına sunulan kahvaltının son derece yetersiz olması dikkat çekti. Kahvaltıda sadece çikolata, az miktarda peynir ve zeytin verilmesi, hasta yakınlarının tepkisini topladı. Ayrıca, hastane yemekhanelerinde böcek ve kıl gibi yabancı maddelerin çıkması, yemeklerin hijyenik olup olmadığını sorgulatıyor.

SES Başkanı Yalçınkaya’dan Sert Eleştiri
SES Başkanı Kubilay Yalçınkaya, hastanelerdeki yemek sorununu eleştirerek, sağlık emekçilerine sunulan yemeklerin kalitesinin insan onuruna yakışmadığını belirtti. Yalçınkaya, “Yemek yeme alanlarımızdan sunum tarzına kadar her şey, emeğimize verilen değerin bir yansımasıdır” dedi. Plastik tabaklar ve düşük miktardaki su hakkının, sağlık emekçilerini köle gibi hissettirdiğini ifade eden Yalçınkaya, hastanelerdeki beslenme alanlarının yok sayıldığını vurguladı.
Ekonomik Tasarruf ve Mafyalaşan Yemek Firmaları
Hastanelerin yaşadığı ekonomik sorunların, personel harcamalarında yapılan tasarruflarla başladığına dikkat çeken Yalçınkaya, “Mafyalaşan yemek firmaları ve kirli ihaleler, emekçilerin temel beslenme haklarını tehdit ediyor” dedi. Sağlık çalışanları, hastanelerin yemek firmalarının kötü yönetimi nedeniyle sağlıklı ve yeterli gıdaya ulaşmakta zorlandıklarını dile getiriyor.
Çözüm İçin Ne Yapılmalı?
Bu durumda sağlık emekçilerinin taleplerinin göz önünde bulundurulması gerektiği ortada. Sağlık hizmetlerinin kalitesini artırmak için, yemek hizmetlerinin de aynı titizlikle ele alınması gerekiyor. Aksi takdirde, sağlık emekçileri ve hastalar, beslenme sorunlarıyla karşı karşıya kalmaya devam edecek.