Çin'den Rize'ye gelen Çay Araştırma Merkezi'nden akademisyenler, 21 Mayıs Dünya Çay Günü kapsamında Rize'de çay hasadına katıldı. Rize merkezinde bulunan dev çay bardağının alt kısmındaki bahçede gerçekleşen hasatta, akademisyenler geleneksel yöntemle elle çay topladı. Toplanan çaylar, daha sonra Çay Araştırma Merkezi'ne ait standa götürülerek işlendi.
Çinli Akademisyenler Geleneksel Hasadı Deneyimledi
Çay Araştırma Merkezi'nden gelen konuklar, makas kullanmadan elleriyle topladıkları çay yapraklarını hasır sepetlere doldurdu. Akademisyenler, hasat deneyiminin ardından kendi topladıkları çayları işleme fırsatı da buldu.
İki Ülke Arasında Çay İş Birliği Güçleniyor
Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, Çin ile çay konusunda önemli ortak çalışmalar yürüttüklerini ve Türk çayının geleceği için fikir alışverişinde bulunduklarını belirtti.
Çözüm Odaklı Projeler Geliştirilecek
RTEÜ Rektör Yardımcısı Mete Avcı, Çinli misafirlerin ziyareti kapsamında farklı çay plantasyonlarını gezeceklerini ve çayın ortak sorunlarına yönelik çözüm odaklı projeler geliştireceklerini açıkladı.
Dünya Çay Günü Anlamlı Etkinlikle Kutlandı
21 Mayıs Dünya Çay Günü'nde gerçekleşen bu anlamlı buluşma, çayın anavatanı Çin ile Türkiye'nin çay başkenti Rize arasındaki kültürel ve bilimsel bağları güçlendirdi.
